福建古田：食用菌成为撑起农户增收致富天地的大产业_基地风采_食用菌新闻_中国食用菌商务网
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福建古田：食用菌成为撑起农户增收致富天地的大产业
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近期，福建省古田县晟茂农业银耳全产业链项目紧锣密鼓建设中。古田县晟茂农业银耳全产业链项目是福建省重点项目、宁德市重大招商项目，项目总投资43.75亿元，建设用地面积319亩，全面达产后年产值将达50亿元，提供就业岗位5000个。项目将形成银耳鲜品生产、加工、供应链，提高银耳精深加工生产技术的示范推广能力，目前地面清表工作已经完成，一产厂房将于今年底竣工投产。食用菌产业是古田县的支柱产业，2023年，古田县食用菌全产业链总产值255亿元，银耳产量占全国90%以上。古田县坚持以菌立县，通过形成“一园多点”布局、“设施化栽培+社会化服务+工厂化生产”模式和“买全球卖全球”态势，探索形成“县域工厂化”古田经验。目前，全县约70%的劳力从事食用菌产供销活动，小蘑菇已成为撑起农户增收致富天地的大产业。（来源：古田县融媒体中心）
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